Sur cette page nous vous donnons un aperçu des meilleurs endroits à découvrir pour ralentir le rythme et profiter au mieux de votre séjour à proximité du gîte.
Les incontournables autour de Bidarray
- Les traditions Basques: sport culture et gastronomie
- Les crêtes d’Iparla par le GR10
- Le chemin de Saint Jaques de Compostelle
- La visite des villages Basques : Espelette/Ainhoa….
- La base de Trail de Saint Etienne de Baigorry et les chemins de VTT.
- Bidarray village de Rafting
La pelote basque a une place toute particulière dans la culture basque. Frontons et trinquets sont les lieux de rassemblement dans les villages. Les gens s’y retrouvent lors des fêtes, des marchés, de tournois et d’ exhibitions très nombreuses durant la période estivale. Elle est la personnalisation des traditions basques et les joueurs locaux de pelote sont les dépositaires de la maitrise de ce sport ancestral. Toutes les dates sur la page de l’office de tourisme de Baigorry:
www.pyrenees-basques.com
Au Pays Basque, le teme « produit local » prend tout son sens. Fromages de brebis, piments, cidres, vins, miel, fruits, jambon la liste est longue du foisonnement des produits du terroir protégés par les AOC et AOP tel que le fromage d’Ossau Iraty, le piment d’Espelette, la cerise d’Itxassou ou encore le porc noir et son jambon labellisé Quintoa. Les professionnels, plus que partout ailleurs, s’organisent dans des réseaux de producteurs fermiers pour alimenter les circuits courts que ce soit pour les particuliers, les restaurants que les grandes enseignes. Idoki est le parfait exemple de la mise en avant de ces produits :
www.producteurs-fermiers-pays-basque.fr
- Produit de la mer (Saint Jean de Luz):
- Cidre Jus de pomme (Jatxou):
- Vin ( Iroulegui):
- Miel et confiture (Itxsassou):
- Charcuterie (Aldudes):
- Viande bovine et fruits et légumes (réseau Idoki):
- Fromages (ventes directe dans chaque ferme):
- Piments (Espelette)
PS- Au gîte nous essayons au tant que possible de profiter et de faire profiter à nos clients de ces produits locaux. Hors juillet-août pensez à nous demander si vous voulez passer commande avant votre arrivée
La randonnée est l’activité la plus pratiquée à Bidarray. Carrefour des sentiers de marche et de VTT, le secteur foisonne de possibilités d’itinéraires. En effet sur cette commune passe le chemin de Saint Jacque de Compostelle, le GR 10, le HRP (ancienne version), la traversée du pays basque en VTT. La tranquillité des lieux offrent aux visiteurs un véritable havre de paix pour se ressourcer au coeur de la nature. En effet Bidarray est un village basque authentique isolé de la frénésie de la consommation de masse. Il est donc très apprécié des personnes en recherche de calme et de sérénité. Bidarray est la commune voisine au village de Saint Etienne de Baigorry qui chaque année est le point central de la fameuse course de l’Euskal trail qui est le véritable rassemblement des meilleurs coureurs en montagne du pays basque, français et espagnol.
Quelques idées de randos autour de Bidarray
- Les crêtes d’Iparla à pieds
- Espelette-Bidarray à pieds
- La vallée du Bastan
- Larla a pieds ou en VTT
- Le Pas de Roland en vélo
- Le Jara a pieds ou en VTT
- Le Baigura a pieds ou en VTT
- Les pistes de la base de trail de Saint Etienne de Baigorry
Les villages voisins de celui de Bidarray méritent tous de prendre le temps de les découvrir pour ressentir la douceur de vivre du Pays Basque . Bien qu’ils soient tous différents par leurs tailles et leurs atmosphères propres, il y a une constante au pays basque c’est l’unité des couleurs et des matériaux. C’est la particularité de ce département qui le rends si précieux. Les hommes ont su maintenir l’amour de leur maison (les etche) et leur nature. Ainsi prévoyez de visitez Saint Jean Pied de Port, Espelette, Itxassou, Ainhoa.
Vous ne pourrez pas venir à Bidarray sans faire une descente de la Nive en rafting. Le départ se fait à 500 mètres du gîte alors laisser vous tenter par l’expérience. Rafting, cano raft, kayak raft… choisissez votre embarcation et c’est parti. Notre partenaire Ur Ederra:
www.rafting-pays-basque.com
Les restaurants a proximités
- Restaurant Barbera/Bidarray
- Ostape/ Bidarray
- Restaurant Noblia/ Bidarray
Lieux festifs
- Asteburua Ossès
- Chez Erick Anglet
- Bayonne / Biarrtiz
- Pampelune / San Sébastien